Классические и современные блюда для ежедневного меню. Заработная плата: Контроль свежести и качества продуктов. Соблюдение санитарных норм и чистоты на...
Желание учиться и развиваться. Аккуратность и внимательность к деталям. Опыт не требуется — всему обучим!
Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню. Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре.
Опыт работы поваром не менее 1 года. Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение).
Первичная обработка сырья, приготовление полуфабрикатов. Приготовление основных блюд в соответствии с меню (завтрак, обед, ужин). Знание и соблюдение санитарных правил...
Наличие диплома/свидетельства о соответствующем образовании. Опыт работы в данной должности не менее двух лет. Готовность к вахтовому методу работы.
Умение работать по техкартам, но с внутренним чутьём: ты следуешь стандартам, но видишь, где можно сделать чуть лучше.
Наличие мед. книжки с актуальным мед.осмотром и сан. минимумом. Дисциплинированность. Аккуратность. Ответственность и стрессоустойчивость: на кухне бывает жарко во всех...
Организовать и контролировать работу кухни. — Управлять командой: ставить задачи, обучать и контролировать результат. — Следить за вкусом, качеством и стабильностью блюд. —
Опыт работы Шеф-поваром или Су-шефом. — Практический опыт работы с тестом, мясом и горячими блюдами. — Умение управлять командой. —
Приготовление блюд по технологическим картам. Контроль качества и подачи блюд. Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности. Участие в инвентаризациях.
Опыт работы поваром универсалом от 1 года. Знание технологических карт и стандартов приготовления. Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.
Повар — востребованная профессия, привлекающая многих соискателей. Сайт ulan-ude.zarplata.ru дает возможность найти работу в Улан-Удэ по этой специальности на выгодных условиях. Мы собрали 27 вакансий, позволяющих . Предусмотрены поисковые фильтры, помогающие сэкономить время и быстрее найти подходящее предложение, например, на должности повар-универсал или повар-сушист. Работодатели готовы сотрудничать с соискателями без опыта работы, предоставляют возможность выбрать удобный график. Отправьте резюме по интересующей вакансии — вы быстро получите ответ.